Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Les articles "au fourneau"

Madeleines

Madeleines

Je suis allée chercher Ti Hibou et Ti Brun à la crèche mercredi à 16h et Ti Hibou était en plein goûter et croquait une madeleine à pleines dents. En soirée, vu le temps, nous avons fait un petit atelier cuisine avec la préparation d'une pâte à madeleines....

En savoir plus

Des pancakes pour le goûter - Recette rapide pour mamans pressées

Des pancakes pour le goûter - Recette rapide pour mamans pressées

Un dimanche pluvieux avec deux enfants qui tournent en rond, vous connaissez ? Voici donc une recette de Pancakes très rapide à réaliser pour égayer un mois de mars un peu venteux et partager un bon goûter. Ingrédients : - 250 g de farine, - 30 g de sucre,...

En savoir plus

Des tuiles

Des tuiles

Ingrédients (pour 20 tuiles) : - 2 blancs d'oeuf, - 50g de sucre, - 50g de beurre, - 50g de farine, - Cerneaux de noix concassés, amandes ou smarties. Réalisation : 1/ Préchauffer le four à 180°C et faire fondre le beurre, 2/ Fouetter les blancs d'oeuf...

En savoir plus

Sablés à réaliser à 4 mains ou plus !

Sablés à réaliser à 4 mains ou plus !

Presque à chaque Noël, comme si c'était une tradition, je réalise des sablés. Chaque année, je prends une recette différente et je suis toujours déçue. Ce qui fait que le reste de l'année, je ne fais jamais de sablés. J'ai commencé "mon projet recette...

En savoir plus

Crème glacée à la vanille

Crème glacée à la vanille

Une crème glacée à la vanille "maison" à réaliser sans modération ! Ingrédients (pour un peu plus d'un demi-litre de glace) : - 45 cl de lait entier, - 15 cl de crème fraîche, - 6 jaunes d’œufs, - 80g de sucre roux, - 3 gousses de vanille. Réalisation...

En savoir plus

Brochettes de poulet mariné et côtes de porc à l'estragon

Brochettes de poulet mariné et côtes de porc à l'estragon

Le beau temps n'en finit plus alors voici deux recettes pour un bon BBQ express : Poulet mariné à la sauge : Ingrédients (pour 6 brochettes) : - 3 beaux filets de poulet fermiers, - une vingtaine de feuilles de sauge, - huile d'olives. Réalisation : 1/...

En savoir plus

Cake féta, tomate, basilic et pignons de pin

Cake féta, tomate, basilic et pignons de pin

Ingrédients (pour un grand cake) : Avec ces proportions, je fais un cake de moyenne taille et un cake de petite taille (moules Mastrad). - 180g de farine, - 3 oeufs, - 10 cl de lait, - 10 cl d'huile d'olives, - 1 sachet de pignons de pin, - 1 paquet de...

En savoir plus

Brownies pour petits et grands !

Brownies pour petits et grands !

Voici une recette de brownies à partager en famille car elle ne contient aucun fruit à coque. Ingrédients (pour 8 personnes ou moins si vous êtes très gourmands !) : - 300g de chocolat noir, - 220g de beurre, - 5 œufs, - 160g de sucre, - 150 g de farine...

En savoir plus

Un gâteau pour dire merci - cookies en pot

Un gâteau pour dire merci - cookies en pot

Ingrédients : Disposer successivement dans le pot les couches suivantes : - 200 g de farine, - 90 g de sucre roux, - 90 g de sucre blanc, - 1 sachet de pépites de chocolat, - 5 paquets de Smarties. Voici quelques variantes : Ajouter en dessous des pépites...

En savoir plus

Un sorbet fraise renversant

Un sorbet fraise renversant

Hier, j'ai testé MA NOUVELLE MACHINE en réalisant un sorbet fraise Mara des bois. A peine 10 minutes de préparation, 25 minutes de turbinage et mon sorbet était prêt. Avec des fraises Mara des bois, c'est tout simplement renversant ! On a l'impression...

En savoir plus

Une sorbetière dans ma cuisine

Une sorbetière dans ma cuisine

C'était mon cadeau de Noël, acheter LA MACHINE DE MON CHOIX. Et oui, depuis toujours, je suis une grande fan de toutes sortes de machines (machines à café, robots, mixeurs, laves linge, sèches linge...). Et moi, contrairement à d'autres, je suis hyper...

En savoir plus

Le cours de cuisine - pizza chèvre, courgettes, thym et jambon

Le cours de cuisine - pizza chèvre, courgettes, thym et jambon

Mardi dernier, j'ai participé à un atelier de cuisine spécial pizzas dans un lieu tout simplement magnifique ! Même si je faisais déjà de nombreuses pizzas maison j'en suis ressortie avec de nouvelles idées et j'ai appris à faire des glaces ! J'ai donc...

En savoir plus