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Un gâteau marbré pour le goûter

Un gâteau marbré pour le goûter

Ingrédients (pour un grand moule à cakes) :

- 180g de beurre doux ramolli

- 180g de sucre glace

- 4 gros œufs ou 5 œufs de taille moyenne

- 230 de farine extra fluide (type farine suprême)

- 1 paquet de levure chimique

- Quelques gouttes de vanille liquide

- 30g de cacao en poudre

Réalisation :

1/ Fouetter le beurre ramolli avec le sucre glace. La consistance doit devenir onctueuse.

2/ Incorporer les œufs entiers.

3/ Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger.

4/ Diviser la pâte en deux.

5/ Ajouter à la première quelques gouttes de vanille liquide et à la seconde le cacao en poudre. Bien mélanger.

6/ Disposer les pâtes dans deux poches à douille.

7/ Après avoir beurré le moule, disposer sur le fond, en quinconce, quelques petits tas de pâte à la vanille. Alterner avec la pâte au cacao.

Pour la couche suivante, inverser les tas de pâte.

Lorsque le moule est rempli, égaliser la surface.

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À propos

lespetitespoulettes

J'ai 32 ans et j'habite en Normandie. Maman de deux petits, passionnée de cuisine, de travaux manuels, je mets en ligne des recettes ainsi que mes réalisations de couture. Je partage également des idées d'activités et de lectures pour les petits.
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